Le calendrier apicole guide le travail de l’apiculteur et l’aide à harmoniser ses activités avec la floraison et le cycle de développement naturel des abeilles.
Le calendrier apicole aide l’apiculteur dans l’élevage des abeilles en lui donnant des repères dans le temps.
Les différentes périodes du calendrier apicole
Dans le calendrier apicole, l’année est subdivisée en 5 grandes périodes :
CALENDRIER APICOLE
Période
Phase
Mars/avril
Démarrage des colonies (prévernale).
Avril/juin
Miellée de printemps (vernale).
Juin/juillet
Miellée d’été.
Août/octobre
Préparation de la colonie en vue de l’hivernage.
Novembre/février
Hivernage.
Calendrier apicole : à chaque période ses activités
Dans l’année de la ruche, chaque période comporte des activités spécifiques :
PHASES DU CALENDRIER APICOLE : ACTIVITÉS
PHASES
CARACTÉRISTIQUES
Phase prévernale
C’est la visite de printemps, elle se caractérise par une mobilité normale des abeilles.
Le climat est peu propice à une activité intense de recherche de pollen et de nectar.
Dans la ruche, c’est la période de développement des abeilles.
Lors de cette première ouverture de la ruche, l’apiculteur évalue l’état sanitaire de la colonie (maladies, vérification de la présence d’une reine, réfection).
Il choisit les individus les plus à même de la développer.
Le début de l’élevage des reines se fait vers mi-avril.
Phase vernale
L’éleveur procède aux travaux d’orientation en vue de la miellée.
Les abeilles butinent peu.
Au sein de la ruche, la colonie témoigne d’un fort accroissement et s’active beaucoup.
L’apiculteur doit être vigilant en raison du début de l’essaimage.
Il doit disposer les hausses dans la ruche au fur et à mesure et procéder à la pesée.
Période estivale
Elle correspond à la phase de miellée de printemps (fin juin) et d’été (fin juillet).
Dans la nature, pollen et nectar sont abondants, mais la collecte dépend du climat.
Les individus s’activent dans la ruche pour assurer la production de miel.
Toutefois, la phase de diminution de la population se prépare déjà.
L’intervention de l’éleveur devient moins importante, mais régulière.
Il peut procéder à l’introduction des jeunes reines pour renouveler l’espèce.
La qualité du miel obtenu à cette époque est différente de celui de la phase précédente.
C’est la période du miel d’acacia et de sapin.
Phase été-automne
C’est la période de la visite d’automne : l’apiculteur vérifie les provisions de la ruche afin de préparer la ruche à l’hivernage.
C’est la fin de la miellée :
les abeilles collectent du nectar malgré la rareté des fleurs et stockent le pollen,
la mobilisation dans la ruche a décru,
le taux de ponte de la reine est faible, engendrant une diminution des individus.
Les manipulations de l’apiculteur sont aisées grâce à l’absence de hausses :
il régule l’approvisionnement en pâte ou en sirop en fonction des provisions disponibles dans le nid,
c’est le moment de la prévention contre la varroase et de la réalisation des divers examens.
Période hivernale (hivernage)
Dans le nid, la mobilité des individus est réduite.
Des envols sont tout de même assurés pour veiller à la propreté de l’habitat.
Les individus consomment le stock et les apports.
L’apiculteur nettoie le matériel, renouvelle les cadres et dresse le bilan et le plan de travail annuels : il vend également du miel.
Conseils pratiques aux apiculteurs pour les visites
Procédez à la visite de printemps par beau temps.
Effectuez la transhumance début juin s’il y a lieu.
Récoltez le miel en juillet pour disposer de miel « toutes fleurs » et procédez à plusieurs récoltes pour avoir des saveurs différentes.
Veiller à ne pas récolter le miel trop tardivement, car le nid doit s’accommoder au froid.
Vérifiez le degré de propreté après l’hivernage, c’est un indicateur de la qualité de l’espèce.
Une jeune reine est gage de bonne productivité mellifère, profitez des différentes périodes de l’année pour préparer le renouvellement de la reine.
